Menemukan ikan tuna dengan kualitas tinggi dapat menjadi kesulitan yang seru. Pastikan Anda memilih tuna yang baru ditangkap untuk memastikan Anda mendapatkan rasa dan tekstur terbaik. Perhatikan juga penampilannya, pilih tuna yang berwarna merah kecoklatan, kenyal dan tidak berbau amis.Tuna segar berkualitas tinggi dapat diolah menjadi berbagai ma